Střední škola gastronomie a služeb, Liberec Dvorská 447/29, příspěvková organizace

2018-BESEDA

 „CHCI DOBŘE VAŘIT?“

 se známým libereckým šéfkuchařem a odborníkem v gastronomii Robertem Sklenářem.

 13. prosince 2018 od 11.45h v budově školy - pavilon A

 Pálivá témata?

 působit v oboru bez lásky k němu nelze

  • dobří kuchaři je nedostatkové „zboží“
  • jíme také očima
  • aby nás nesemlela praxe
  • dá se jíst rychle, ale ne špatně
  • jíme dobré jídlo, abychom žili, nežijeme, abychom jedli špatné jídlo
  • finance a suroviny jsou spojené nádoby
  • spokojený host je zárukou prosperity
Firemní údaje Střední škola gastronomie a služeb, Liberec

Dvorská 447/29
460 05, Liberec V                dat.schránka: g42k83i

IČ: 00555053
Kontakt +420 482 424 360
sosgs@sos-gs.cz