Střední škola gastronomie a služeb, Liberec Dvorská 447/29, příspěvková organizace

2019 - Globus exkurze

Dne 27. 3. 2019 se žáci KČ3.A oboru kuchař zúčastnili exkurze v nákupním centru Globus. Prohlédli si výrobní středisko, skladové hospodářství, přípravny a umývárny.  Následovala ukázka bourání masa a výroba masných produktů. Žáci názorně viděli jednotlivé části masa na přípravu steaků, zpracování vepřové půlky a zrání masa.

Bc. Šárka Nováková

Firemní údaje Střední škola gastronomie a služeb, Liberec

Dvorská 447/29
460 05, Liberec V                dat.schránka: g42k83i

IČ: 00555053
Kontakt +420 482 424 360
sosgs@sos-gs.cz