Žáci třídy HT2. se zúčastnili projektového dne o pivě, tento projektový den byl rozdělen na dvě části. 2. dubna 2025 vyrazili do hlavního města. Žáci zde navštívili muzeum piva, kde získali a prohloubili své dosavadní znalosti ohledně historie a stáčení piva. Vyzkoušeli si výrobu vlastní etikety a své pivo si dokonce i zazátkovali. Následující den patřil Pivovaru Svijany. Žáci si zde prohlédli zámek, muzeum a pivní lázně. Závěrem tohoto dne se seznámili s výrobou lokálního piva Svijany a byli provedeni samotným závodem.